Kouign-amann
Kouign-amann
Clásico de la panadería bretona elaborado con masa laminada de mantequilla y azúcar, que al hornearse se carameliza para crear un exterior dorado y crujiente con un centro suave y mantequilloso.
$36
Categoría
Kouign-amann
Clásico de la panadería bretona elaborado con masa laminada de mantequilla y azúcar, que al hornearse se carameliza para crear un exterior dorado y crujiente con un centro suave y mantequilloso.
Kouign-amann
Inspirado en el churro: kouign-amann de mantequilla espolvoreado con azúcar y canela y relleno de dulce de leche. Crujiente y caramelizado por fuera, suave por dentro.